Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, в ней присутствует многообразие угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них называют кислинку), а также бесчисленное количество солений и рыбных блюд. Было установлено, что здесь раньше всех смогли получить дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, шанежки, расстегаи, блины... Повара гастробара КОСТИ приглашают вас отведать традиционные кушанья русской кухни и проникнуться духом традиций.